L'eau est indispensable à l'existence, au développement et la vie de l'homme. De sa conception à la réalisation de ses activités comme l'industrie ou l'agriculture, l’homme a besoin de l'eau tout comme c’est le cas de beaucoup d’autres êtres vivants. Elle est une ressource si vitale qu'elle semble banale, mais sans elle, l'homme disparaîtrait.
Où trouve-t-on cette eau ? Sous quelle forme ? Quels sont les cycles de l'eau? Est-elle toujours consommable? Quelles sont les conséquences de l’action de l’homme sur les réserves d’eau? ....
Autant de questions auxquelles nous allons répondre.